2024年11月18日，章一新在接受澎湃科技采访时介绍，按照这个手术的原理，阿尔茨海默病与大脑中的淋巴循环障碍有关，大脑中的代谢废物——尤其是病理性蛋白排出减少，在大脑中累积，损害神经细胞，导致阿尔茨海默病的进展。“人体有血液系统和淋巴系统两套系统，它们都是人体代谢废物排出的通道。”章一新说，“我们在颈部动手术——它是连接大脑和身体的枢纽，搭个桥，把原先回流不畅的淋巴通路引流到血管，使得大脑中的代谢废物更加顺畅地排出。”山东：耐盐碱马铃薯新品系试种获丰收(农科报 农业科技报 农业 农业报 农业新闻 农科新闻 农业科技 科技 科技报 数字报 农科数字报 农业科技报电子版 农业科技数字报)

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彼时，网络上有人质疑“王鸡肉”没有所谓的鸡场，用的是冷冻鸡、低价批发鸡，以60元一斤的价格以次充好卖给顾客。顾客质疑、指责，“当面问我们用的是不是瘟鸡肉(有病的鸡肉)”，骚扰电话一度打到凌晨。面对网络上铺天盖地的负面舆论，王大哥有些吃不消。用儿子王茂琪的话来说，那段时间父亲气得“饭都吃不下，酒也不喝了。”他干脆辞职帮助父亲，去位于广元的鸡场里直播。《山东：耐盐碱马铃薯新品系试种获丰收(农科报 农业科技报 农业 农业报 农业新闻 农科新闻 农业科技 科技 科技报 数字报 农科数字报 农业科技报电子版 农业科技数字报)》